福寿館奈良公園前店　TOP

牛肉と和食のお店と御膳

福寿館奈良公園前店には、「ふたつの顔」がございます。
1階はカジュアルな定食形式でご用意。気軽にお肉をお召し上がりいただけます。
2階は料理長が四季折々の食材をふんだんに使った、「牛肉と和食のお店」でございます。
福寿館直営の「月山牧場」（山形県）で丁寧に育て上げた最高級の黒毛和牛を、
ゆっくりとした時の流れの中、お楽しみくださいませ。

Gyuniku＆Wasyoku

四季折々の素材を生かし

山形の自社牧場「月山牧場」で
大切に育てられた月山和牛を中心に、
四季折々の素材を丁寧に織り交ぜた
絶品割烹料理をお楽しみくださいませ。

五月のお料理（前菜）

肉割烹　
　　　　皐月或る日お品書き

福寿館奈良公園前店2階の肉割烹は、料理長の豊かな経験を活かしながら、お客様のご要望にお応えしながらお料理を構成致しております。季節感はもとより、お越しくださるお客様のお顔を思い浮かべながら…。

完全予約制でございます。
2日前までにご予約いただきますようお願いいたします。また、ご予算やリクエストなどお気軽にご相談くださいませ。

1名様16,500円（税込）〜

前菜：皐月子どもの健やかな成長願う端午の節句。
兜をモチーフにした吹き寄せや、雲丹をメインにした小鉢や、旬の木の芽を使った和えものをご用意いたしました。吸い物美しい椀の中にも、お肉のエッセンスをとり入れました。低温調理ローストビーフ当店の看板料理の1つです。鰹出汁を用いて低温調理でしっとり仕上げた一品です。旬のお魚を使った一品季節の鮮魚、この季節は鰹をスッキリした味わいに仕上げています。月山牛の出汁しゃぶしゃぶ桜鯛や鱧のお出汁でお肉と季節の食材をともに。月山牛のステーキ
藁の香りに包まれて福寿館自慢のサーロインステーキです。黒毛和牛本来の旨味を存分にお楽しみください。つや姫と赤だし季節によっては炊き込みご飯もお楽しみ頂けます。季節のデザート奈良漬をアクセントにした自家製ジェラートを旬のフルーツ。

完全予約制でございます

2日前までにご予約いただきますようお願いいたします。また、ご予算や料理のリクエストなどお気軽にご相談くださいませ。

コースメーニューも　
　　　　ご用意

ご好評いただいております「寿き焼」や「しゃぶしゃぶ」のコース料理も、福寿館奈良公園前店2階の落ち着いた雰囲気の個室でお召し上がりいただけます。

寿き焼

最初の一枚は店の者が焼かせていただきます。当店特製の割り下でお召し上がりいただいております。

［内容］前菜、ご飯、赤だし、香の物、甘味

［特選］11,000円　［松］8,800円

※ご注文は2名様から

しゃぶしゃぶ

薄いだけではないお肉本来の味をお楽しみください。福寿館特製のポン酢と、コクがありながらもさっぱりとした胡麻だれでお召し上がりくださいませ。

［内容］前菜、ご飯、赤だし、香の物、甘味

［特選］11,000円　［松］8,800円

※ご注文は2名様から

お昼限定特製
味めぐり御膳

「味めぐり御膳」は料理長がお肉をふんだんに詰め込んだ特製。
すき焼き・しゃぶしゃぶ・ミニステーキ・ローストビーフをお楽しみ頂けます。御膳に収まりきらない美味しさとボリューム。ぜひご賞味くださいませ。

6,500円（税込）

引き立て役の　
　　　　お飲み物

こだわりの日本酒や焼酎。
厳選したワイン、ビール、ソフトドリンクをご用意しております。

※価格は全て税込表記です。
※写真はイメージです。季節や仕入れの状況により内容を変更する場合がございます。予めご了承ください。

Gozen

本物の味をお気軽に

奈良観光の中心部奈良公園近くで、
ゆっくりお食事をお楽しみくださいませ。
お一人さまでも、女子会にも、
お買い物帰りも…
お気軽にお立ち寄りくださいませ。

御膳で　
　　　　キリッと美しく

福寿館奈良公園前店1階は、御膳の形（定食）でご提供いたしております。
直営の月山牧場（山形）の黒毛和牛を中心に厳選した牛肉をお届けいたします。お楽しみくださいませ。

テーブル席や半個室席、お一人でも気軽にお食事を楽しんでいただけるカウンター席もご用意いたしております。

寿き重
2,200円（税込）

牛肉・大豆・卵・小麦・サバを含みます

ステーキ重
3,850円（税込）

牛肉・大豆・小麦・サバを含みます

寿き焼御膳
3,850円（税込）

牛肉・大豆・卵・小麦・サバを含みます

ローストビーフ丼
3,300円（税込）

牛肉・大豆・卵・小麦・サバ・山芋・ゴマを含みます

※価格は全て税込表記です。
※写真はイメージです。季節や仕入れの状況により内容を変更する場合がございます。予めご了承ください。